КулЛиб - Классная библиотека! Скачать книги бесплатно
Всего книг - 713242 томов
Объем библиотеки - 1404 Гб.
Всего авторов - 274673
Пользователей - 125099

Последние комментарии

Новое на форуме

Новое в блогах

Впечатления

Влад и мир про Семенов: Нежданно-негаданно... (Альтернативная история)

Автор несёт полную чушь. От его рассуждений уши вянут, логики ноль. Ленин был отличным экономистом и умел признавать свои ошибки. Его экономическим творчеством стал НЭП. Китайцы привязали НЭП к новым условиям - уничтожения свободного рынка на основе золота и серебра и существование спекулятивного на основе фантиков МВФ. И поимели все технологии мира в придачу к ввозу промышленности. Сталин частично разрушил Ленинский НЭП, добил его

  подробнее ...

Рейтинг: +1 ( 1 за, 0 против).
Влад и мир про Шенгальц: Черные ножи (Альтернативная история)

Читать не интересно. Стиль написания - тягомотина и небывальщина. Как вы представляете 16 летнего пацана за 180, худого, болезненного, с больным сердцем, недоедающего, работающего по 12 часов в цеху по сборке танков, при этом имеющий силы вставать пораньше и заниматься спортом и тренировкой. Тут и здоровый человек сдохнет. Как всегда автор пишет о чём не имеет представление. Я лично общался с рабочим на заводе Свердлова, производившего

  подробнее ...

Рейтинг: +1 ( 1 за, 0 против).
Влад и мир про Владимиров: Ирландец 2 (Альтернативная история)

Написано хорошо. Но сама тема не моя. Становление мафиози! Не люблю ворьё. Вор на воре сидит и вором погоняет и о ворах книжки сочиняет! Любой вор всегда себя считает жертвой обстоятельств, мол не сам, а жизнь такая! А жизнь кругом такая, потому, что сам ты такой! С арифметикой у автора тоже всё печально, как и у ГГ. Простая задачка. Есть игроки, сдающие определённую сумму для участия в игре и получающие определённое количество фишек. Если в

  подробнее ...

Рейтинг: 0 ( 0 за, 0 против).
DXBCKT про Дамиров: Курсант: Назад в СССР (Детективная фантастика)

Месяца 3-4 назад прочел (а вернее прослушал в аудиоверсии) данную книгу - а руки (прокомментировать ее) все никак не доходили)) Ну а вот на выходных, появилось время - за сим, я наконец-таки сподобился это сделать))

С одной стороны - казалось бы вполне «знакомая и местами изьезженная» тема (чуть не сказал - пластинка)) С другой же, именно нюансы порой позволяют отличить очередной «шаблон», от действительно интересной вещи...

В начале

  подробнее ...

Рейтинг: +2 ( 2 за, 0 против).
DXBCKT про Стариков: Геополитика: Как это делается (Политика и дипломатия)

Вообще-то если честно, то я даже не собирался брать эту книгу... Однако - отсутствие иного выбора и низкая цена (после 3 или 4-го захода в книжный) все таки "сделали свое черное дело" и книга была куплена))

Не собирался же ее брать изначально поскольку (давным давно до этого) после прочтения одной "явно неудавшейся" книги автора, навсегда зарекся это делать... Но потом до меня все-таки дошло что (это все же) не "очередная злободневная" (читай

  подробнее ...

Рейтинг: +1 ( 1 за, 0 против).

Сваты Заготовки 2017 №7(27) июль [журнал «Сваты. Заготовки»] (pdf) читать постранично

Книга в формате pdf! Изображения и текст могут не отображаться!


 [Настройки текста]  [Cбросить фильтры]

ШШИё
НИМАНИЕ!
КОНКУРС.
стр.З

ХИТ СЕЗОНА:
аджика на любой вкусТ-Шрь

iS f#

ф

ЭКСКЛЮЗИВ:

турша по армянскомЩ
рецепту
.,» !

I •

НОВИНКА:
конфитюр ИЗгтт^
б а к л а ж а н о в * » ^

хвойные огурчики


*

(вашеные помидоры

Ш дпишитесь!
До конца августа
• ф
вы можете досрочно

выписать «Сваты. Заготовки» *
на первое полугодие 2018 г.
по старым ценам!

^

Наши подписные индексы:

11423 «КАТАЛОГ РО ССИЙСКОЙ ПРЕССЫ .
71234 «Пресса России»
П1214 «Подписные издания» ■
Официальный каталог Ф ГУП «Почта России:.

ISSN 5Ч 1 1-0 7Й 7
1 7 0 0 7> *

772411

V

Овощи впрок в ваш погребок

D 7 8 О0 8

ХРАНИМ ПО П РАВИ ЛАМ * Д А ЧН Ы Е ХЛО ПО ТЫ * ЗД О РО В Ы Е РЕЦЕПТЫ ❖ КУЛИ НАРНЫ Е СОВЕТЫ *

\

-

1

*

2 ЮтСватов
Здравствуйте,
~
дорогие!
Прежде всего хотим поблагодарить
вас, дорогие читатели, за поддержку,
которую вы оказали нам, Сватам, а
также нашему изданию в период под­
писной кампании. Конечно же, мы
понимаем, что сейчас ох как непро­
сто выкроить из семейного бюджета
даже скромную сумму на маленькие
радости, но, знаете, практика по­
казывает: заплатив раз в полгода
за подписку, вы потом сэкономите
куда больше. Обещаем: вы внакладе
не останетесь. А еще спешим поде­
литься приятной новостью для тех,
кто считает деньги и ищет выгоду: до
конца августа вы м ож ете досроч­
но выписать «Сваты. Заготовки»
на первое полугодие 2 0 1 8 г. по
старым ценам.
Опять призываем всех хозяюшек к
участию в нашем конкурсе (все под­
робности на соседней странице).
Знаем, что для вас сейчас горячая
пора, каждая минутка на счету. Но
найдите все же время и возможность
сфотографироваться со своими ба­
ночками с запасами либо сфото­
графировать близких, друзей. И кто
знает, может, именно огурчики, за­
крытые по семейному рецепту, или
особо вкусное варенье помогут вам
выиграть вполне ощутимую сумму —
хорошее подспорье для семейного
бюджета.
Кроме того, уже сейчас мы думаем,
чем порадовать читателей осенью. А
значит, вновь не обойтись без ваших
советов, рецептов, предложений.
Поверьте, только вместе, толокой,
помогая и поддерживая друг друга,
мы сможем сделать «Сваты. Заготов­
ки» лучше, интереснее, познаватель­
нее. Пишите нам, ведь мы вас счита­
ем родными людьми и очень-очень
ждем весточки от каждого.

Н екоторы е хозяю ш ки часто задаю тся вопросом:
сначала перебирать ягоды или мыть их? Д а в а й ­
те подключим логику! Если снять с веточек, а по­
том помыть нежные красную и белую смородину,
чернику, малину, ежевику и д р ., велика вероятность,
что они расползутся в каш у. Поэтом у мой вердикт
тако й: сначала аккур атн о м о е м , потом удаляем
веточки!

Начинка из варенья
Какое лето без ягодных и фруктовых пирогов? В ка­
честве начинки беру как свежие плоды, так и остатки
варенья, не вошедшие в банку. Правда, не всегда ва­
реньице получается нужной густоты. Тогда добавляю в
него немного манной крупы или панировочных сухарей
— такая начинка никогда не вытекает при выпечке.

Грибные правила
Сохранить
пользу
Чтобы по максимуму сохранить по­
лезные свойства малины, собираю
ягоды в погожий денек и не мою,
только чищу от мусора. Засыпаю
сахаром в равных пропорциях, раз­
минаю и даю настояться, периоди­
чески помешивая. Часов через 8 до­
бавляю в лакомство чуть-чуть водки
и разливаю в стерилизованные ба­
ночки. Храню в холодильнике.

Когда приношу грибочки из леса,
стараюсь сразу пустить в дело, чтобы
не испортились. А вот самые моло­
денькие можно хранить и подольше
— до 3-х суток. Очищаю их от лесно­
го мусора и кладу в посуду с соленой
водой, чтобы удалить насекомых. Вы­
кладываю на бумажное полотенце.
Если есть поврежденные или потем­
невшие места, срезаю. Обсушенные
грибы складываю в миску, накрываю
салфеткой и держу в холодильнике.
Ни в коем случае не храню грибы в
полиэтиленовом пакете — там они
быстро заплесневеют.

Чета Шевченко:
Л ю б о в ь С е р ге е в н а ( м о ж н о
Любаша) и Михал Михалыч

А вы пробовали д ом аш ние колбаски с вялеными по­
м идорам и? В куснотищ а! На 0 ,5 кг куриного ф арш а
беру несколько вяленых плодов, добавляю немного
сала и молока для нежности, пряности и специи — по
вкусу. Получается очень пикантно!

Целебные чаи
И их сваты Богатыревы:
М а р га р и т а П е т р о в н а ( М а р го ) и
Анатолий Степаныч.

/ — ---------

4

Все лето собираю целебные растения и, конечно же, угощаю родню и соседей
витаминными чаями. Но чтобы напиток принес пользу, его нужно правильно за­
варить. Смесь измельченных сухих растений заливаю кипятком в фарфоровом
чайнике. Свежие ягоды перед заваркой разминаю; сухие — дроблю; корни, стеб­
ли и грубые части растений мелко нарезаю.

ВНИМАНИЕ!
КОНКУРС!
И яблочки, и пом идорки в этой з а ­
готовке получаются просто замеча­
тельными —