Кавказские мясные блюда: тушим с ароматами Востока [Романова Алексеевна Виктория] (аудиокнига)
Романова Алексеевна Виктория (чтец: Литрес Авточтец) - Кавказские мясные блюда: тушим с ароматами Востока (299.00 ₽)![]() | ID книги:72145489 Добавлена: 17.07.2025 Издательство: Автор Аннотация«Кавказские мясные блюда: тушим с ароматами Востока» – это гастрономическое путешествие по самым душевным уголкам Кавказа, где каждое блюдо – это целая история, а каждый аромат способен унести вас далеко от повседневной суеты, прямиком за щедрый стол гостеприимного дома.В этой книге собраны лучшие рецепты тушёных мясных блюд Армении, Грузии, Азербайджана и соседних народов. Здесь встретятся наваристые чанахи и ароматная хашлама, изысканная баранина с курагой и душистая курица с айвой, говядина, томлёная с баклажанами, и телятина под гранатовым соусом. Вы узнаете, как сочетать привычные продукты с восточными специями, как добиться тающего во рту мяса и как наполнить дом небывалым уютом, когда на кухне томится по-настоящему кавказское блюдо. |


Последние комментарии
9 часов 45 минут назад
3 дней 8 часов назад
3 дней 12 часов назад
3 дней 18 часов назад
4 дней 43 минут назад
4 дней 8 часов назад