Рыба, мясо и специи: кухня мавританского побережья [Романова Алексеевна Виктория] (аудиокнига)
Романова Алексеевна Виктория (чтец: Литрес Авточтец) - Рыба, мясо и специи: кухня мавританского побережья (49.90 ₽)![]() | ID книги:71945851 Добавлена: 19.05.2025 Издательство: Автор АннотацияЭта книга открывает перед вами ворота на солнечное и ветреное мавританское побережье – туда, где вкусы сплетаются в тёплом вихре пряностей, морского бриза и древних традиций.Вы найдёте здесь настоящую кухню Магриба – простую, яркую и щедрую. Рыба, запечённая с хариссой и лимонами, томлёная баранина с инжиром и кориандром, острые кебабы, насыщенные тажины, креветки с лимонной травой и сардины, пахнущие зирой – каждая страница этой книги унесёт вас на шумные рынки, к раскалённым берегам и под старые своды белых домов.Рецепты собраны так, чтобы их легко можно было повторить на любой кухне без экзотической суеты: всё просто, честно и полно вкуса.«Рыба, мясо и специи» – это не просто сборник блюд. Это путешествие через специи, огонь, море и память. Это книга о еде, которая согревает и соединяет. |


Последние комментарии
9 часов 46 минут назад
3 дней 8 часов назад
3 дней 12 часов назад
3 дней 18 часов назад
4 дней 44 минут назад
4 дней 8 часов назад