КулЛиб - Классная библиотека! Скачать книги бесплатно
Всего книг - 713194 томов
Объем библиотеки - 1403 Гб.
Всего авторов - 274655
Пользователей - 125093

Новое на форуме

Новое в блогах

Впечатления

Влад и мир про Семенов: Нежданно-негаданно... (Альтернативная история)

Автор несёт полную чушь. От его рассуждений уши вянут, логики ноль. Ленин был отличным экономистом и умел признавать свои ошибки. Его экономическим творчеством стал НЭП. Китайцы привязали НЭП к новым условиям - уничтожения свободного рынка на основе золота и серебра и существование спекулятивного на основе фантиков МВФ. И поимели все технологии мира в придачу к ввозу промышленности. Сталин частично разрушил Ленинский НЭП, добил его

  подробнее ...

Рейтинг: +1 ( 1 за, 0 против).
Влад и мир про Шенгальц: Черные ножи (Альтернативная история)

Читать не интересно. Стиль написания - тягомотина и небывальщина. Как вы представляете 16 летнего пацана за 180, худого, болезненного, с больным сердцем, недоедающего, работающего по 12 часов в цеху по сборке танков, при этом имеющий силы вставать пораньше и заниматься спортом и тренировкой. Тут и здоровый человек сдохнет. Как всегда автор пишет о чём не имеет представление. Я лично общался с рабочим на заводе Свердлова, производившего

  подробнее ...

Рейтинг: +1 ( 1 за, 0 против).
Влад и мир про Владимиров: Ирландец 2 (Альтернативная история)

Написано хорошо. Но сама тема не моя. Становление мафиози! Не люблю ворьё. Вор на воре сидит и вором погоняет и о ворах книжки сочиняет! Любой вор всегда себя считает жертвой обстоятельств, мол не сам, а жизнь такая! А жизнь кругом такая, потому, что сам ты такой! С арифметикой у автора тоже всё печально, как и у ГГ. Простая задачка. Есть игроки, сдающие определённую сумму для участия в игре и получающие определённое количество фишек. Если в

  подробнее ...

Рейтинг: 0 ( 0 за, 0 против).
DXBCKT про Дамиров: Курсант: Назад в СССР (Детективная фантастика)

Месяца 3-4 назад прочел (а вернее прослушал в аудиоверсии) данную книгу - а руки (прокомментировать ее) все никак не доходили)) Ну а вот на выходных, появилось время - за сим, я наконец-таки сподобился это сделать))

С одной стороны - казалось бы вполне «знакомая и местами изьезженная» тема (чуть не сказал - пластинка)) С другой же, именно нюансы порой позволяют отличить очередной «шаблон», от действительно интересной вещи...

В начале

  подробнее ...

Рейтинг: +2 ( 2 за, 0 против).
DXBCKT про Стариков: Геополитика: Как это делается (Политика и дипломатия)

Вообще-то если честно, то я даже не собирался брать эту книгу... Однако - отсутствие иного выбора и низкая цена (после 3 или 4-го захода в книжный) все таки "сделали свое черное дело" и книга была куплена))

Не собирался же ее брать изначально поскольку (давным давно до этого) после прочтения одной "явно неудавшейся" книги автора, навсегда зарекся это делать... Но потом до меня все-таки дошло что (это все же) не "очередная злободневная" (читай

  подробнее ...

Рейтинг: +1 ( 1 за, 0 против).

Сырая пища и ее приготовление (300 рецептов) [Н В Тарасов] (fb2) читать постранично, страница - 49


 [Настройки текста]  [Cбросить фильтры]

вместо ягод добавить один только сок: 1–2 ложки.

288. Свежий сырок. В деревяный ящик с дырками кладется шелковая тряпочка: немного тмина, чеснока (очень мало), слой творога в 3 см, тонкий слой сметаны, и так в перемежку несколько слоев. Можно прибавить немного соли или рассола, дать стекать в течение нескольких часов.

289. Творог с ревенем. 110 г ревеня мелко изрезать и перемешать со 100 г творога, можно прибавить 1 стол. ложку сметаны.

290. Молочная каша. Положить 4 стол. ложки овсяных или пшеничных хлопьев в тарелку, влить 1/2 стакана свежего молока, 1 стол. ложку воды, все перемешать с 1–2 ч. ложками меда.

291. Настой овса с яблоками. Блюдо № 264 перемешать с тертым яблоком (60 г), годится для детей с 9-месячного возраста.

292. Молоко из сои. Перемытые бобы сои (3 стол. ложки) намачиваются в 3/4 стакана воды в течение 6-12 часов. Истолочь их и процедить.

293. Яблоко в фруктовом соку. Растереть яблоко в 1/4 стакана клюквенного сока. К этому прибавить 1 стол. ложку меда.

294. Растительный бифштекс № 1. Одна часть свеклы на две части репы или редиски, моркови, брюквы, тыквы; все это смолоть, и смешать с лимоно-земляничным или смородинным подслащенным соком.

295. Растительный бифштекс № 2. 2 части свеклы, 1 часть редьки, 3 части моркови, приправить 2 частями нашинкованных яблок.

296. Простые конфекты из толокна. Каждую штуку слепить из 4 ч. ложек толокна, перемешенного с 1 ч. ложкой жидкого меда. Можно в каждую конфекту влеплять сверху 1 ягоду клюквы.

297. Фаршированные фрукты. Вынуть косточки из намоченных сушеных фруктов. Взамен косточек вложить куски орехов.

298. Конфекты из черники. Слепить конфекты из следующего теста 1 часть меда, 5 частей толокна, и 1 часть черничного сока.

290. Клюква в меду. Вымыть клюкву, обвалять в густом меду, потом в толокне.

300. Каштаны сырые со сливками. 100 г каштанов протереть или промолоть и смешат с 2 ч. ложками меда. Подать рядом со сбитыми сливками (1 1/2 раза больше чем каштанов).

Бутерброды. Делать из черствого хлеба, можно обрезать корку: Намазывать сливочным маслом, разными кремами (ореховым и прочими). Для накладки идут: резаные, тертые овощи, сушеные фрукты (намоченные).


Примеры накладок:

1. Сливочное масло и мелко нарезанный шпинат, светло-зеленый.

2. Растительное масло, перемешанное с мелко нарубленным огурцом, и кусок помидора.

Примечания

1

Traité de médecine, d’alimentation et d'hygiène naturiste, 1924, p.335.

(обратно)

2

Моэс Оскрагелло — «Природная пища человека», М. 1896, ст. 39.

(обратно)

3

Там же.

(обратно)

4

P. Carton. — Traité de médecine, d’alimentation et d'hygiène naturiste, 1924, p. 613.

(обратно)

5

O. Carqué. — La base de toute reformé, 1927.

(обратно)

6

Е. Hof. Rohkost. 1927.

(обратно)

7

P. Carton. Traite de medecine, d'alimentation et d’hygiene, 1924, p. 334

(обратно)

8

Idem.

(обратно)

9

W. Sommer. «Lichtheilgrusse».

(обратно)

10

Naturheilzeitung, 1928, № 3.

(обратно)

11

Журн. «Природа», 1930, № 2.

(обратно)

12

Just. Jungborntisch, также журн. «Jungborn».

(обратно)

13

W. Just, «Jungborn», 1928, № 2.

(обратно)

14

Продукт в смысле пищевого вещества, а не изделия.

(обратно)

15

Der Hafer in seiner Bedeutung fur die Volksernährung…

(обратно)

16

М. Дубянская, «Здоровая пища и как ее готовить», стр, 79.

(обратно)

17

См. Флетчер. Азбука питания.

(обратно)

18

Занковский. «Новость!» (Прилож. к книге: «Лечение сырой диэтой»).

(обратно)

19

Sommer. Die natürliche Ernahrung.

(обратно)

20

Гигиена и здоровье раб. и крест, семьи, 1927, № 3.

(обратно)