КулЛиб - Классная библиотека! Скачать книги бесплатно
Всего книг - 713571 томов
Объем библиотеки - 1406 Гб.
Всего авторов - 274793
Пользователей - 125116

Последние комментарии

Новое на форуме

Новое в блогах

Впечатления

Влад и мир про Семенов: Нежданно-негаданно... (Альтернативная история)

Автор несёт полную чушь. От его рассуждений уши вянут, логики ноль. Ленин был отличным экономистом и умел признавать свои ошибки. Его экономическим творчеством стал НЭП. Китайцы привязали НЭП к новым условиям - уничтожения свободного рынка на основе золота и серебра и существование спекулятивного на основе фантиков МВФ. И поимели все технологии мира в придачу к ввозу промышленности. Сталин частично разрушил Ленинский НЭП, добил его

  подробнее ...

Рейтинг: +3 ( 3 за, 0 против).
Влад и мир про Шенгальц: Черные ножи (Альтернативная история)

Читать не интересно. Стиль написания - тягомотина и небывальщина. Как вы представляете 16 летнего пацана за 180, худого, болезненного, с больным сердцем, недоедающего, работающего по 12 часов в цеху по сборке танков, при этом имеющий силы вставать пораньше и заниматься спортом и тренировкой. Тут и здоровый человек сдохнет. Как всегда автор пишет о чём не имеет представление. Я лично общался с рабочим на заводе Свердлова, производившего

  подробнее ...

Рейтинг: +1 ( 1 за, 0 против).
Влад и мир про Владимиров: Ирландец 2 (Альтернативная история)

Написано хорошо. Но сама тема не моя. Становление мафиози! Не люблю ворьё. Вор на воре сидит и вором погоняет и о ворах книжки сочиняет! Любой вор всегда себя считает жертвой обстоятельств, мол не сам, а жизнь такая! А жизнь кругом такая, потому, что сам ты такой! С арифметикой у автора тоже всё печально, как и у ГГ. Простая задачка. Есть игроки, сдающие определённую сумму для участия в игре и получающие определённое количество фишек. Если в

  подробнее ...

Рейтинг: 0 ( 0 за, 0 против).
DXBCKT про Дамиров: Курсант: Назад в СССР (Детективная фантастика)

Месяца 3-4 назад прочел (а вернее прослушал в аудиоверсии) данную книгу - а руки (прокомментировать ее) все никак не доходили)) Ну а вот на выходных, появилось время - за сим, я наконец-таки сподобился это сделать))

С одной стороны - казалось бы вполне «знакомая и местами изьезженная» тема (чуть не сказал - пластинка)) С другой же, именно нюансы порой позволяют отличить очередной «шаблон», от действительно интересной вещи...

В начале

  подробнее ...

Рейтинг: +2 ( 2 за, 0 против).
DXBCKT про Стариков: Геополитика: Как это делается (Политика и дипломатия)

Вообще-то если честно, то я даже не собирался брать эту книгу... Однако - отсутствие иного выбора и низкая цена (после 3 или 4-го захода в книжный) все таки "сделали свое черное дело" и книга была куплена))

Не собирался же ее брать изначально поскольку (давным давно до этого) после прочтения одной "явно неудавшейся" книги автора, навсегда зарекся это делать... Но потом до меня все-таки дошло что (это все же) не "очередная злободневная" (читай

  подробнее ...

Рейтинг: +1 ( 1 за, 0 против).

Растения и человек [Коллектив авторов -- Словари и энциклопедии] (pdf) читать постранично

Книга в формате pdf! Изображения и текст могут не отображаться!


 [Настройки текста]  [Cбросить фильтры]

I

.:

«ша

.1

ж

,>9 в
' ' ;I

г

Яя
ж



Ц
1

1

1

1

т щ

Ш 5
штя

9
ШШ i


ш & ят т ’Г'жт

■Зй®9

Шшш

шшттш

тШ *

тпт
шт

1 ....

Ш м ттшж

|• 4 . л49*
- •.

««

Ш

Щ Ш * ?** ;
Ш

ЗНАТЬ
О ЧИТАТЬ!

I

ОЛМА Медиа Групп
2013

УДК 574(031)
ББК 28.0
Р24

Р24

Растения и человек. — М.: ОЛМА Медиа Групп, 2013. — 64 с.: ил. — (Библиотека
школьника).
ISBN 978-5-373-05818-6
В глубокой древности человек собирал растения, позднее научился их выращивать, а потом
и выводить новые виды и сорта. Пища и лекарства, ткани для повседневной жизни и для технических
нужд, даже сам воздух — вот что дают нам растения.
Эта книга представляет собой и увлекательное чтение, и наглядное пособие, и справочник..
УДК 574(031)
ББК 28.0

ISBN 978-5-373-05818-6

© ЗАО «ОЛМА Медиа Групп», издание, обложка,
2013

СОДЕРЖАНИЕ
Мир культурных растений..........................................................2
Съедобные растения................................................................. 12
Дикие растения..................................
34
Комнатные растения................................................................ 56
Вьющиеся растения.................................................................. 58
Охрана мира растений.............................................................60

Растения и человек

Мир культурных растений
Возникновение
земледелия
Растениеводство возникло одно­
временно в Старом и Новом Свете за
несколько тысячелетий до нашей эры.
Процесс одомашнивания диких расте­
ний сначала происходил независимо,
на видах местной флоры. Однако со вре­
менем, когда началась эпоха путешест­
вий и мореплаваний, торговли, вместе с
людьми стали путешествовать и менять
Олива — одно из древнейших культурных растений

свой «дом» и семена, и плоды; порою
было трудно определить родину куль­
турного вида. Возник вопрос о центрах
происхождения тех ли иных культурных
растений: это стало важно и необходи­
мо для понимания того, как формируют­
ся полезные свойства растений, как из­
бежать их болезней, как вывести новые
ценные сорта.
Еще в 30-х годах XX в. выдающийся
советский ученый Н. И. Вавилов выделил

5

Группы
культур

Подгруппы культур

Культуры

Зерновые

Хлебные и крупяные

Озимые (пшеница, рожь, ячмень);
яровые раннего срока сева (пшеница,
рожь, ячмень, овес);
яровые позднего срока сева (кукуруза,
рис, сорго, просо, гречиха)

Зерновые бобовые

Горох, чечевица, бобы, чина, фасоль,
соя

Клубнеплоды

Картофель, топинамбур

Корнеплоды

Сахарная свекла, кормовая свекла,
брюква, турнепс, морковь

Жирномасличные

Подсолнечник, рапс, горчица

Эфирномасличные

Кориандр, тмин, лаванда, мята, роза

Клубнеплоды и
корнеплоды

Масличные

Прядильные
Кормовые

Хлопчатник, лен, конопля, джут
Однолетние

Злаки (суданская трава, могар, чумиза и
др.); бобовые (вика, клевер, сераделла,
люпин)

Многолетние

Злаки (тимофеевка, овсяница луговая,
житняк, костер безостый и др.);
бобовые (эспарцет, клевера, донник и
ДР)

Бахчевые

-

Арбуз, тыква, кабачок, дыня

Алкалоидные

-

Табак, махорка

пять центров образования главных куль­
турных растений: Юго-Западная Азия,
Юго-Восточная Азия, Средиземномор­
ское побережье, Абиссиния и Эритрея,
горные районы Южной Америки и Мек­
сики. Последние экспедиции в 40-х годах
XX века позволили уточнить географию
происхождения культурных растений.
В результате было выделено уже восемь
мировых очагов происхождения куль­
турных растений. География происхож­
дения культурных растений показывает,
что они сосредоточены в субтропиче­
ских и тропических поясах, в горных об­
ластях — предгорьях, межгорных котло­
винах и долинах, т.е. в районах наиболь­

шего биологического и ландшафтного
разнообразия. Здесь же возникли древ­
нейшие очаги земледелия. Выводы, сде­
ланные Н. И. Вавиловым на основании
палеоботанических данных, во многом
подтвердились и последующими архео­
логическими открытиями.
Первые попытки культивирования
растений были предприняты около
10 тыс. лет назад. В это время в Мелане­
зии начали разводить таро. Но гораздо
более успешными и важными по своим
последствиям для истории человечества
оказались ячмень и пшеница, которые
возделывали в эту же эпоху на Ближнем
Востоке. Селившись в основном в гор-

Мир культурных растений

Классификация сельскохозяйстве иных культур

Растения и человек

6
ных районах, охотничьи племена Запад­
ной Азии занимались охотой за газеля­
ми, безоаровым козлом и т. д. Первым
домашним животным (исключая соба­
ку), очевидно, были козы. Почти одно­
временно одомашнивались овцы. Сбор
дикорастущих злаков и начало одомаш­
нивания животных привели к переходу
охотничьих племен от кочевого и полу­
кочевого образа жизни к оседлому, к за­
нятию