Еда [Эмилия Галаган] (fb2) читать постранично
[Настройки текста] [Cбросить фильтры]
- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя (16) »
Еда
От автора
Во дни сомнений, во дни тягостных раздумий… ты одна мне поддержка и опора, о великая, могучая человеческая еда… Не будь тебя — как не впасть в отчаяние при виде всего, что совершается в мире? Но ты есть — и я могу радостно отстукивать вилкой по тарелке: «Жизнь продолжается! Будем есть — будем жить!» Этот небольшой сборник рассказов и рассказиков — про еду. Тут нет рецептов. Тут — просто разговоры о еде или около нее. Да, домохозяйка, да, это не для тебя. Ну или для тебя — сними фартук и сядь почитай. Или не сейчас, а потом… А впрочем, ну его! Не читай вовсе! Ничего-то тут нет: байки одни. Решительно никакой пользы — ни тебе, ни отечеству! Да и тебе, суровый литературовед, нечего тут ловить. Философия этого текста не глубже столовой тарелки (даже на кастрюлю не тянет). Что хотел сказать автор, и так понятно: он, автор, любит покушать. И поговорить. А так — никакого абстракционизму, никакого постмодернизму! Просто слова во всех видах: вареные, жареные, тушеные. Не любо — не кушай, а ж… врать… не мешай!Кефир
Ангел-вышибала вышел покурить на балкончик. Смена была тяжелая. Души сегодня какие-то на редкость бестолковые, просто на вежливое «Вам пора» не реагируют. О времена, о нравы! Этот последний вообще ему в штанину вцепился мертвой хваткой и рычал, как собака. Еле оторвал. Дал подсрачника, придал ускорение — проваливай к мамочке, идиота кусок! И кому такое надо? Ангел не стал смотреть на землю, потому что догадывался: ходит какая-то по бабкам, по церквям, по врачам… сильно хочет ребеночка! Эти суки там, наверху, любят такие фокусы выкидывать! И да — плевать, что мысли его все прочитали. Всех в ад не сошлете, кому-то и здесь работать надо. Ангел все-таки посмотрел вниз. Поискал знакомые лица. Не эту ли девчонку он когда-то подтолкнул к краю? Мялась, жалась, озиралась, смотрела затравленно… Ага, вот она, ну что, любезная, как твои дела? Ничего, смотри, куда-то едет… Девчонка (ей лет восемь, не больше) обернулась на родителей. — Не волнуйся, милая, — сказала ей мама. — И пиши нам. Как доехала, чем кормят… Девочка втянула голову в плечи. — А там будут кормить? — Ну, конечно, будут кормить… — Будут кормить… — как будто успокаиваясь, сказала девочка. — А ты думала: нас везут на убой, что ли? — засмеялся какой-то мальчишка постарше, стоявший рядом. — Это ж летний лагерь, а не этот… конт… контрационный! Конечно, будут кормить! Но не факт, что тебе понравится! — И он засмеялся. Ангел-вышибала тоже расхохотался и бросил вниз окурок. Гениально! В следующий раз, когда кто-то из приставучих начнет донимать вопросами: «А там можно жить, там точно можно жить?» Он скажет: — Конечно, можно. Но не факт, что тебе понравится. И засмеется. А девочка тем временем сидела в автобусе, прижавшись носиком к холодному стеклу. Ее ждало суматошное лето в лагере, страшилки у костра, печеная картошка, втихаря обрываемые с деревьев зеленые яблоки (кислющие, но вкуснота!) и обязательный кефир на полдник. Она раньше терпеть не могла кефир, но с тех пор полюбит.Ведро еды
Бабушка рассказывала, что, когда она была маленькой, на нее иногда нападало привередство и она отказывалась есть что дают. Мой прадед был печником — уважаемая профессия! — а прабабушка хорошо вела хозяйство, поэтому жила семья — по тем временам — в достатке. Жили они в деревне, в Черниговской области. И вот как-то моя бабушка (тогда — крепенькая смурная девочка, которая теперь смотрит на меня с их единственного семейного фото) отказалась есть свой обед. Так и представляю, как она недовольно посмотрела в тарелку и буркнула: не буду! А моя прабабушка (тогда — статная женщина с суровым лицом) сказала ей что-то вроде: пока не съешь свой обед, из дома не выйдешь, Людмила. А бабушка, наверно, только бросила на нее взгляд исподлобья и осталась наедине с тарелкой остывающего борща. Или щей. Или каши. А прабабушка как раз собиралась идти кормить свиней. Взяла ведро с помоями и вышла из дома. И как раз в тот момент кто-то постучал в калитку. Прабабушка поставило ведро на крыльцо и пошла открыть. Пришли двое детей — мальчик и девочка. Ужасно худые и оборванные. Тогда ведь был голод на Украине, вот эти дети (видимо, сироты) и брели по свету, побираясь у добрых людей. Прабабушка подумала: пусть бы Люся поглядела на них! Тогда бы ела все, что дают. Она сказала: — Подождите, сейчас я вам вынесу кое-чего. Зашла в дом и стала собирать в узелок: сала там кусочек, хлеба, еще чего. А потом взяла с собой бабушку и вышла во двор. Дети сидели около помойного ведра — которое прабабушка оставила на крыльце, так и не донеся до хлева, — и дружно уничтожали его содержимое. С огромным аппетитом и превеликой радостью. Бабушка после этого всегда ела что дают. Даже я, которой эту историю- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя (16) »
Последние комментарии
13 часов 24 минут назад
13 часов 59 минут назад
14 часов 52 минут назад
14 часов 57 минут назад
15 часов 8 минут назад
15 часов 21 минут назад