Еда в гармонии с природой. Полезные рецепты «Современной русской растительной кухни» [Катя Воробьёва] (fb2) читать постранично
[Настройки текста] [Cбросить фильтры]
- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя (40) »
Катя Воробьёва Еда в гармонии с природой. Полезные рецепты «Современной русской растительной кухни»
Легко. Вкусно. Естественно. Полезно. Красиво. Гармонично. Просто. Современно.
Введение
Все знают, насколько важны растительные продукты в нашем рационе, что именно они являются самыми главными элементами правильного питания. В них есть все, чтобы мы оставались здоровыми, энергичными, полными сил, способными достичь всех своих целей и устремлений. В этой книге собраны краткие, но основные знания о значении растительной пищи для нашего организма и примеры простых доступных вкусных блюд.Не важно, каких взглядов на питание вы придерживаетесь, включайте растительные продукты в еду как можно чаще, чтобы оставаться здоровыми и сильными; используйте знания и рецепты из этой книги, для разнообразия и улучшения своего рациона; применяйте блюда в качестве легкого ужина, завтрака, на лечебной диете или в пост. Питаться естественно вкусно разнообразно и полезно совсем не сложно. Это умение, которое с опытом превращается в самый важный жизненный навык!
Я изучила многочисленные источники, посвященные вопросам здоровья и питания, проанализировала все системы, известные на сегодняшний день, выбрала все самое ценное и глубокое в этой сфере, чтобы открыть и доказать существование современной русской растительной кухни, естественного питания, гармоничного как сама природа, несущего здоровье и силы для полноценной и счастливой жизни.
Роль растений в нашей жизни
Глубоко вдохните… Задержите дыхание, посчитайте, сколько секунд мы можем прожить без растений. Выдохните и снова наберите полную грудь воздуха… Мы живы благодаря им…Переоценить значение растений в жизни человека невозможно. Если кратко: «Нет растений — нет человека…». Нашему существованию таким, какое оно есть, мы напрямую обязаны им! Дыхание Одной из важнейших функций зеленых растений является выработка кислорода в процессе фотосинтеза. Именно кислород жизненно необходим каждой нашей клетке. Дыхание — основа жизни. Без воздуха мы не сможем прожить и нескольких минут. Растения поддерживают постоянный баланс воздуха планеты пригодного для дыхания. Защищая нас от УФ-излучения Солнца, кислород поднимается в верхние слои атмосферы, превращается в озон и создает озоновый слой. Питание, здоровье и лекарства Растительная пища — основной источник энергии и строительного материала клеток нашего организма. В растительных продуктах содержится огромное количество витаминов, минералов, клетчатки, белков, жиров и углеводов, необходимых для правильного функционирования всех систем. Наше здоровье целиком и полностью зависит от растений. Они контролируют экологию, очищают воздух и наполняют его кислородом, которым мы дышим, служат источниками энергии и витаминов, очищают наш организм. Растения — это лекарства, которые мы используем для лечения болезней, из них производят фармпрепараты и биологически активные добавки. Интересно, что больше половины населения планеты используют растительную медицину в качестве основной формы сохранения здоровья.
Вода Где вода, там и жизнь. Растения регулируют круговорот воды в природе, распределяя и очищая запасы воды на планете. А фрукты и овощи — источник самой полезной воды для нашего организма. Климат. Среда обитания. Ландшафт Растительность, покрывая землю плотным ковром, предохраняет её от пересыхания, создает более мягкий, влажный климат, корни хранят почву от выветривания и эрозии, предотвращают появление оврагов и оползней. С помощью растений формируется верхний плодородный слой Земли под названием почва, они обеспечивают в ней постоянный круговорот минеральных веществ, необходимый для её плодородия. Растения составляют основу разнообразного ландшафта Земли, обеспечивая сотни уникальных мест обитания, необходимых для жизни миллионов видов животных и других организмов. Растения во всем своем разнообразии поддерживают непрерывный жизненный цикл на нашей планете. Животные Без царства растений не будет царства животных. Все обитатели нашей планеты неотъемлемая часть природы, и не могут существовать без нее. Психическое здоровье
Для гармоничной и полноценной жизни нам нужно бывать на природе. Мы наслаждаемся ее красотой, отдыхаем и восстанавливаем силы, снимаем стресс, наполняемся энергией. Живя и проводя время на природе, человек становится более здоровым, счастливым и умиротворенным. Климат Растения, благодаря тому что возвращают в
- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя (40) »
Последние комментарии
1 час 5 минут назад
6 часов 8 минут назад
13 часов 57 минут назад
16 часов 28 минут назад
16 часов 36 минут назад
2 дней 3 часов назад