Райский участок. 2 пермакультурных фанатика, 4 сотки и создание съедобного сада-оазиса в городе [Эрик Тенсмайер] (fb2) читать постранично

Eric Toensmeier - Paradise Lot. Two Plant Geeks, One-Tenth of an Acre, and the Making of an Edible Garden Oasis in the City

Эрик Тенсмайер, Джонатан Бейтс - Райский участок. 2 пермакультурных фанатика, 4 сотки и создание съедобного сада-оазиса в городе (Разоблачительная исповедь пермакультуриста)

Перевод - Anonymous Russian Ripper https://anagaminx.livejournal.com/ straight_forward@mail.ru

РАЙСКИЙ УЧАСТОК

ЭРИК ТОЕНСМЕЙЕР

С ВКЛАДОМ ОТ ДЖОНАТАНА БЕЙТСА

Chelsea Green Publishing

Уайт-Ривер-Джанкшн, Вермонт

Прославление книги:

«Наша связь с местностью определяет нас как садоводов и фермеров так же, как и растения, которые мы выбираем для выращивания. Сочетание многолетних насаждений, микроклимата и естественной красоты происходит, когда мы прислушиваемся к земле. Какое удовольствие, когда один из выдающихся американских учителей пермакультуры делится своей личной историей как о месте, так и о партнере. Иногда это осмысленное понимание, необходимое нам при формировании нашей собственной садовой дорожки, приходит, когда мы слышим об успехах и недостатках, обнаруженных на их пути другими садоводами. Подарок Эрика Тенсмайера и Джонатана Бейтса в Paradise Lot - их сердце для всего зеленого ».

- Майкл Филлипс, автор книг «Холистический сад» и «производитель яблок»

«Как только я понял, что слышал все о выращивании продуктов питания, приходит книга, которая заставляет меня понять, что я не знаю и половины. Это удивительно смешной, почти невероятный рассказ о том, как выращивать около 150–200 многолетних растений, производящих пищу и азот, на жалких 4 сотках, обеспечивая себя круглый год пищей в холодном климате. Авторы очень подробно рассказывают, как они это делают, начиная с бедной ядовитой городской почвы на заднем дворе и используя полностью органические методы и методы пермакультуры. За 12 лет они научились выращивать всего лишь 180 кг многолетних фруктов и овощей. Имея больше времени, знаний и труда, они уверены, что смогут производить немного больше. Если вы хотите, чтобы ваше воображение было испытано и заинтриговано подобными нелепыми проектами, эта книга для вас. Как говорят авторы, вот убедительное доказательство того, что при надлежащих знаниях и воле не может быть такой вещи, как нехватка еды».

- Джин Логсдон, автор книг "Святилище деревьев"

и «мелкомасштабное выращивание зерна»

«У Эрика есть неторопливый, интересный и представительный способ показать, как эволюционировал его собственный съедобный лесной сад. Попутно читатель узнает рекомендации по дизайну, которые можно использовать практически в любом климате. Хорошее чтение, полное проницательности и науки ».

—Роберт Курик, автор книги «Проектирование и поддержка Вашего съедобного ландшафта естественно»

«Райский участок» - это вдохновляющая книга, которая побуждает исследовать возможности выращивания еды в любом дворе, независимо от его размера. И не только помидор или яблок, но и всевозможных съедобных продуктов, от свиного арахиса (вкус намного лучше, чем их название), до азимины, мяты и йошты. Присоединяйтесь к Эрику Тенсмайеру и его другу Джонатану Бейтсу в их тяжком более чем десятилетнем путешествии по созданию сада для еды на очень маленьком городском участке. Не могу дождаться продолжения! »

- Ли Райх, доктор философии, автор книги «Grow Fruit Naturally»,

«Книга об обрезке» и «озеленение с помощью фруктов»

«Несмотря на то, что многие из нас мечтают создать идеальную городскую усадьбу с нуля, реальность гораздо менее первозданна: токсичная почва, безудержные мразотные виды сорняков, устаревшие правила и все прочие огрехи городской жизни. Paradise Lot - это практическое руководство, основанное на с трудом извлеченных уроках, для позитивной работы с реалиями наших городов для создания устойчивого, мирного и богатого оазиса в городских джунглях. В этой яркой и увлекательной работе Эрик Тенсмайер увлекает нас своим путешествием в качестве примера, объясняя, что делать и каких ошибок пермакультуры(которые мы, теоретики, впариваем вам в своих книгах)) следует избегать, чтобы разработать наши собственные версии съедобного городского рая ».

- Тоби Хеменуэй, автор «Сада Гайи»

«Райский участок» - это великолепная история о том, как два молодых безземельных «фанатика» превратили городской участок в рай для пермакультуры, способный производить все их фрукты и овощи, а также привлекать подходящих товарищей. Книга является новаторской работой по пермакультуре умеренного климата, а также личной сагой, поскольку открытие и обсуждение автором различий между теорией и практикой выходят за рамки всего, что есть в современной