В защиту еды. Манифест едока

Автор: Майкл  Поллан
Жанр: Кулинария; Здоровье; Научно-популярная и научно-познавательная литература; Современные российские издания; Литература ХXI века (эпоха Глобализации экономики)

https://coollib.xyz/b/530063-maykl-pollan-v-zaschitu-edyi-manifest-edoka

Что такое настоящая, здоровая еда? Это вовсе не те продукты, что мы видим в магазинах, – в привлекательных упаковках и заявленные как полезные для здоровья.
Майкл Поллан призывает перестать изучать списки труднопроизносимых ингредиентов на упаковках, отказаться от модных диет и заново разобраться, что же такое правильное питание. Следуя его простым советам, вы сможете составить оптимальный именно для вас рацион, чтобы поддерживать хорошее самочувствие и быть счастливыми.
На русском языке публикуется впервые.
https://coollib.xyz/i/63/530063/cover.jpg