Готовим в духовке [Р Н Кожемякин] (fb2)
Р. Н. Кожемякин Л. А. Калугина Домашняя библиотека (Аделант)
Добавлена: 06.11.2014 Версия: 1.0. Дата авторской / издательской редакции: 2009-01-01 Дата создания файла: 2014-09-27 ISBN: 978-5-93642-191-4 Кодировка файла: utf-8 Издательство: Аделант Город: Москва (Fb2-info) (ссылка для форума) (ссылка для блога) (QR-код книги) [url=https://coollib.xyz/b/289874] [b]Готовим в духовке (fb2)[/b] [img]https://coollib.xyz/i/74/289874/cover.jpg[/img][/url] <a href=https://coollib.xyz/b/289874> <b>Готовим в духовке (fb2)</b> <img border=0 align=left style='padding: 3px;' src="https://coollib.xyz/i/74/289874/cover.jpg" alt="Готовим в духовке (fb2)"></a> QR-код книги АннотацияДуховые шкафы или духовки существуют практически в каждой семье как составная часть газовой или электрической плиты, а иногда как самостоятельный аппарат. Прогрев в газовой духовке происходит снизу, а в электрической – сверху или снизу. Современные модели электродуховок снабжены вентиляторами, которые равномерно распределяют жар и блюда нагреваются одновременно со всех сторон. В духовке можно варить первые и вторые блюда, тушить, жарить и запекать. Духовки, как правило, укомплектованы решеткой и противнями: без бортика – для выпечки пирогов, с бортиком – для выпечки мелких изделий. Решетку можно рассматривать как простейший гриль. На решетку, предварительно смазанную маслом, можно положить продукты и готовить их, периодически переворачивая. Под решетку подставляется противень для сбора излишков жира, стекающего с продукта. А постные продукты во время приготовления нужно периодически смазывать маслом во избежание их высыхания. |
Рекомендации:
эту книгу рекомендовали 0 пользователей.Прежде чем рекомендовать книгу, хорошо подумайте. Рекомендация - это высшая оценка, которую вы можете выставить книге. 10 по 5-балльной шкале.
Теги: выпечка духовой шкаф кулинарные рецепты кухонная техника
(Custom-info)
Лингвистический анализ текста:
Приблизительно страниц: 263 страниц - близко к среднему (225)
Средняя длина предложения: 111.09 знаков - немного выше среднего (80)
Активный словарный запас: очень низкий 727.47 уникальных слова на 3000 слов текста
Доля диалогов в тексте: 0.03% - очень мало (27%)
Подробный анализ текста >>
[Оглавление]
Последние комментарии
20 часов 14 минут назад
22 часов 31 минут назад
1 день 13 часов назад
1 день 13 часов назад
1 день 18 часов назад
1 день 22 часов назад