Правила еды. Передовые идеи в области питания, которые позволят предотвратить распространенные заболевания [Колин Кэмпбелл] (аудиокнига)
Колин Кэмпбелл (чтец: Александр Дунин)Здоровое и правильное питание Здоровье
- Правила еды. Передовые идеи в области питания, которые позволят предотвратить распространенные заболевания (449.00 ₽)издано в серии Сила питания. Передовые исследования, которые изменят вашу жизнь
ID книги:65772090 Добавлена: 26.02.2023 Издательство: Эксмо АннотацияБольшинство из нас считает, что животный белок полезен и его нечем заменить. Но имеет ли это убеждение реальные основания? Доктор Кэмпбелл, ученый-новатор и влиятельнейший специалист в области нутрициологии, когда-то перевернул это представление. Его наблюдения, опубликованные в «Китайском исследовании», поразили весь мир и стали предметом большой дискуссии. В своей новой книге «Правила еды» он пошел еще дальше и еще глубже исследовал аспекты и преимущества цельной растительной пищи. Эта книга – альтернативная точка зрения на устоявшиеся правила здорового питания и фундаментальный труд по нутрициологии. Ее автор предлагает каждому переосмыслить пищевые привычки, руководствуясь не популярными мифами и устаревшими догмами, а научно доказанной базой знаний. Он рассматривает историю возникновения заболеваний и методы их лечения, анализирует нынешнее состояние индустрии питания и определяет основные правила диеты, основанной на цельных растительных продуктах. И, главное, объясняет, как при помощи такого рациона можно уберечься от рака, болезней сердца и сосудов и диабета. Какой баланс веществ нужно соблюдать, чтобы питание было действительно правильным? Почему суперфуды – это не панацея? Как сложился культ белка, и чем он обернулся для современного общества? Что такое принцип холизма в питании? На эти и другие важные вопросы доктор Кэмпбелл подробно отвечает в этой удивительной книге, искренне надеясь, что в будущем люди смогут дольше оставаться здоровыми, вести полноценную жизнь и наслаждаться своим долголетием. |
Последние комментарии
1 час 9 минут назад
2 часов 41 минут назад
6 часов 35 минут назад
6 часов 39 минут назад
12 часов 16 секунд назад
1 день 23 часов назад